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El batch cooking se puso de moda hace algunos años y pretende combinar las pocas ganas de cocinar, una dieta saludable y huir de los alimentos ultraprocesados. Suena bien, ¿no? Pero, ¿sabrías explicarnos qué es? ¿Y si te decimos que la base son tuppers, poco tiempo y comida sana? Sería algo parecido a ir a casa de tu madre o tu abuela a por tápers para llenar tu nevera y consumirlos en días posteriores. La única diferencia es que eres tú quien se planifica la semana para guisar lo menos posible.

En este artículo te explicaremos cómo puedes minimizar tu consumo de energía para lograr una vivienda más sostenible.