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Batch cooking: secretos para organizarte con tu menú semanal

El batch cooking se puso de moda hace algunos años y pretende combinar las pocas ganas de cocinar, una dieta saludable y huir de los alimentos ultraprocesados. Suena bien, ¿no? Pero, ¿sabrías explicarnos qué es? ¿Y si te decimos que la base son tuppers, poco tiempo y comida sana? Sería algo parecido a ir a casa de tu madre o tu abuela a por tápers para llenar tu nevera y consumirlos en días posteriores. La única diferencia es que eres tú quien se planifica la semana para guisar lo menos posible.

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